保健食品是現代人為了補充身體所需營養經常使用的補品,做為食品的一種,保健食品也佔人們飲食的重要一部分。但是,您是否有想過保健食品是如何製作的呢?廠商在選擇代工業者會注意那些事情呢?以及保健食品的產品打樣需要多少時間呢?這些關於保健食品的小知識就讓臣鋐生技來為您作介紹吧。

一、選擇保健食品代工業者需要注意的事情?

對於品牌而言,自己的產品要選擇代工業者幫忙生產,通常在挑選代工業者時品牌都會從這四個角度進行評估,分別是整合服務、協助品牌建立、注重成份設計、完善流程規劃,以下就分別說明這四個重點。

1.是否具有整合服務

選擇保健食品的代工廠商,確認是否具有整合服務非常重要,這包含源頭討論需求、配方規劃、原料採購、原料檢測、包裝設計、裝箱出貨、產品檢測的整合服務,讓客戶可以藉由整合服務提高作業流程。

2.協助品牌建立

建立品牌是長期且辛苦的事情,選擇優質代工有助於快速成立品牌,並且可以在產品開發中不斷強化品牌意識,讓產品可以長久經營且帶來巨大收益。

3.注重成分設計

依據過往的行銷經驗來看,相較於產品的口味與價格考量,消費者對於保健食品成分更加在意,消費者更想知道自己在使用這些成分的保健食品後,是否真的具有成效。

4.完善規劃流程

優秀的保健食品代工業者會替廠商規劃出一整套製作流程,這樣的製作流程大概具有六個步驟,這六個步驟包括:了解客戶需求、配方討論、初步報價、客製打樣、包裝加工、完成交貨。這樣的流程規劃不只有助於廠商的產品可以貼近顧客,同時也讓保健食品代工業者有助於品管的作業流程。

二、保健食品的打樣時間需要多久?(H2)

保健食品的生產過程大致上有六個步驟,分別是客戶需求、配方討論、初步報價、客製打樣、包裝加工、完成交貨等六項步驟。其中,產品打樣的時間大約是2周左右,在確認原料與配方口味之後,大概需要2周的時間將產品打樣出來。

至於費用方面,每一個品項大約5000~6000元未稅,若保健食品中含有特定的原料,則會花多一點時間在口味調配方面,這時打樣的時間就會稍微延長,確保成品可以在市面上販售時得到消費者的喜愛。

總而言之,選擇保健食品代工業者必須注意4個重點,依序是整合服務、協助品牌建立、注重成分設計、完善規劃流程等。對於打樣時間上大約是2周左右,如果產品有指定特殊的原料口味的話,打樣時間可能會稍微增加。

※本文中有關保健食品之營養成分、食用建議供參考,實際因個人體質、身體狀況、飲食習慣等不同而有所差異,建議在攝取相關保健食品前若有任何疑慮可先徵詢專業醫師意見。

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