2024了解保健食品的代工新趨勢！除了常見的OEM、ODM竟然還有CDMO？

保健食品市場已經在全球成為一個規模巨大的紅海產業，隨著COVID-19大流行帶來的影響，人們對保健食品的需求相較之前增加更多，讓保健食品產業不再僅侷限於知名藥廠與大品牌。許多來自不同領域的創業者，包括美容、微商和網紅等也紛紛投入保健食品的市場。由於保健食品前期創建的過程，會面臨許多挑戰，如何尋找值得信賴的保健食品代工廠、了解代工的成本與流程會是初期的重要議題之一。本文帶你了解2024保健食品的代工新趨勢，也可以更清楚了解OEM、ODM與CDMO的不同！

保健食品如何設計製造

大多數品牌的保健食品都是委由專業的代工廠設計製造，常見的合作模式主要有OEM與ODM兩種。

1.OEM（原始設備製造商）：

品牌方提供詳細的配方比例、產品規格與製造方式，代工廠只負責製造過程。適合已經具有規模及對產品細節有足夠掌控度的知名品牌。

2.ODM（原廠委託設計代工）：

品牌方提供想法與概念，委由保健食品代工廠提出相關的產品構思、配方比例、包裝規格、進行測試和成品製造，並提供詳細的教育訓練和法規諮詢。對於剛接觸保健食品產業並想先專注於品牌行銷領域的品牌非常適合。

保健食品的CDMO是什麼？

近年來CDMO的知名度愈來愈高，全名為Contract Development and Manufacturing Organization，可以當作是ODM的進階版。從保健食品的原料開發到整體實驗，一切都委由代工廠處理。此商業代工模式可以讓公司對成本控制的效率更好，還可以獲得一條龍的處理服務。從最初的製程開發、配方測試都可以讓代工廠一手包辦。很多保健食品的新創品牌，為了節省研發時程與經費，目前的整體趨勢已轉往尋求CDMO代工廠來協助，並把心思更專注於其他面向。小品牌或新創品牌則更會仰賴CDMO代工服務，利用有限的預算，開創出不同面向的保健食品。

如何挑選優質的保健食品代工廠？

1.擁有自己的製造工廠

選擇擁有製造工廠的保健食品代工廠，對於產品從無到有的研發歷程會更順暢並且掌握度更高。

2.代工經驗豐富的廠商

可以尋找代工經驗豐富的廠商，除了減少溝通成本外，也能讓保健食品的代工更順利。

3.擁有符合認證及標準生產流程

確保保健食品代工廠擁有HACCP、ISO、GMP等認證，以及建立出標準的生產流程，讓生產出來的保健食品品質不會落差太大。

4.提供一條龍服務

可選擇保健食品代工廠可以提供從最初的市場調查、產品定位、配方設計、樣品提供、包裝規格、生產流程、法規諮詢及品牌行銷的一條龍服務流程。

5.擁有先進生產設備及技術優勢

選擇擁有先進生產設備和技術優勢的保健食品代工廠，對於生產出來的保健食品，較有辦法確保品質和產品差異性。

臣鋐擁有保健食品代工的優勢

以專業的團隊為客戶規劃全方位的商品流程，切入客戶的最核心需求。並提供OEM及ODM的一條龍服務，節省寶貴的創業時間，讓您可以輕鬆打造屬於自己的保健食品品牌。

1.豐富經驗及技術優勢

臣鋐與國內外知名的保健食品品牌多年合作，已擁有豐富的代工合作經驗。具備多元化製造產線，並實行嚴格的品管程序，訂定各式標準化作業流程，並整合食品安全認證規範。也會定期檢討檢驗數據與成效，並即時提出改善建議，致力提供高品質、穩定並安全的保健食品。

2.食品安全認證取得

為追求保健食品代工服務品質穩定及一致性，臣鋐可協助客戶成品第三方檢驗認證流程，就是為了打造雙贏的成績和穩定的成長。

隨著2024年的到來，保健食品代工產業將迎來新的挑戰和機會，從最基本的OEM與ODM代工合作，一直到最新的CDMO合作，都能讓保健食品的新創品牌快速上線，並且提供更具競爭優勢的保健食品！