3 秒重點
・「最推薦」「首選」這些字誰都能寫，真正該看的是七個能用數字回答的問題
・臣鋐把 MOQ、打樣費、修樣次數、交期全部公開，同業多半答不出來
・檢驗報告抬頭掛客戶品牌，打樣費在量產後可自第一批訂單尾款全額扣除
本文目錄
- 為什麼「代工廠推薦」這種問法，很容易讓你選錯
- 問題一：各種劑型的最低訂購量，分別是多少？
- └ 臣鋐的答案
- 問題二：打樣費多少？可以修幾次？之後會不會折抵？
- └ 臣鋐的答案
- 問題三：你們有哪幾張認證？是自己拿的，還是母公司的？
- └ 臣鋐的答案
- 問題四：我要的劑型你們做不做？
- └ 臣鋐的答案
- 問題五：配方階段，會不會幫我看廣告文案的合規？
- └ 臣鋐的答案
- 問題六：送驗怎麼安排？報告會不會給我？
- └ 臣鋐的答案
- 問題七：從配方確認到出貨要多久？補貨要多久？中間我跟誰對接？
- └ 臣鋐的答案
- 如果這些數字讓你覺得門檻有點高
- └ 一、這些是一般標準，不是入場門檻
- └ 二、劑型換一下，門檻差很多
- └ 三、打樣費是可以拿回來的
- 七題檢核表：拿去問任何一家
- 常見問題
- 想把你的構想做成產品？
臣鋐生技是台灣保健食品 OEM／ODM 專業代工廠，通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證，提供膠囊、錠劑、粉包、飲品、果凍條、軟糖、雙艙瓶等劑型的配方設計與代工生產。我們把各劑型的最低訂購量級距與打樣費規則完整公開在官網——因為你應該在第一天就知道自己要投入多少。
這篇文章不推薦任何一家代工廠，包括我們自己。
我們給你的是七個問題。你可以拿這七題去問任何一家代工廠，包括同業。能把七題都答出具體數字的，就是可以往下談的；答不出來或一直說「要看你的需求」的，你自己會知道該怎麼判斷。
為什麼「代工廠推薦」這種問法，很容易讓你選錯
你在網路上搜「保健食品代工推薦」，跳出來的前幾名，標題幾乎都寫著「最推薦」「首選」「第一品牌」。
問題是——這些字誰都能寫，而且寫了不用負責。
真正會決定你這筆錢花得值不值的，是下面這些事：起訂量是多少、打樣要花多少錢、可以修幾次、認證是誰的、劑型做不做得出來、廣告文案有沒有人幫你擋。
這些全部都是可以用數字回答的問題。而一家願意把數字寫在網站上、不用你問就看得到的代工廠，跟一家什麼都要「加 LINE 詳談」的代工廠，差別不在誰比較厲害，在於你能不能在還沒付錢之前就做出判斷。
以下七題，就是為了讓你能做出判斷。
問題一：各種劑型的最低訂購量，分別是多少？
為什麼要問
最低訂購量（MOQ）直接決定你的第一筆資金要壓多少。同樣一支產品，做成粉包和做成錠劑，起訂量可能差六倍，資金壓力完全不同。
很多人是談到快要下訂的時候才知道 MOQ，這時候配方已經設計了、包裝已經打樣了，退不回來。
好答案長什麼樣
每一種劑型分開報，而且是可以寫下來的數字。
如果對方只給你一個籠統的「一般是一萬起跳」，那要追問：一萬是包、顆、錠還是條？不同劑型的計價單位不一樣，含糊帶過的通常是還沒算給你聽。
臣鋐的答案
| 劑型 | 最低訂購量 |
|---|---|
| 粉包 | 10,000 包 |
| 膠囊 | 10,000 顆 |
| 錠劑 | 60,000 錠 |
| 果凍條 | 20,000 條 |
| 飲品 | 20,000 包 |
小量貼牌與初創品牌起步方案，量體可另行討論。
看到「錠劑 60,000 錠」先別緊張。 錠劑起訂量高是製程特性——打錠機一次上機就有最小批量，這不是我們定的規矩。如果你是第一支產品、想先測市場，粉包 10,000 包或膠囊 10,000 顆會是輕很多的起點。劑型怎麼選、量體怎麼抓，這部分可以直接跟我們談。
這張表放在我們官網上，不用加 LINE、不用留資料就看得到。全台灣敢把 MOQ 級距整張公開的代工廠並不多——這不是技術問題，是願不願意讓你在付錢前就算清楚。
問題二：打樣費多少？可以修幾次？之後會不會折抵？
為什麼要問
打樣費是你和代工廠的第一筆交易，也是最容易產生認知落差的一筆。
三個常見的坑：一是報價時只講基本打樣費，修樣要另外加錢，加多少沒說；二是說「可以修到你滿意」，但沒有寫次數，實際做兩次就開始暗示要加價；三是說會折抵，但沒說折抵在哪一筆、要不要達到量產門檻。
好答案長什麼樣
三個數字要同時給你：金額、修樣次數、折抵條件。
只給金額不給修樣次數的，等於保留了後面加價的空間。
臣鋐的答案
| 劑型 | 打樣費（未稅） | 可修樣次數 | 每次樣品數量 | 正式樣品數量 |
|---|---|---|---|---|
| 粉劑／粉包 | NT$5,000 起／每品項 | 2 次 | 依配方調整 | 約 1 公斤 |
| 膠囊 | NT$5,000 起／每品項 | 一般 3 次（可依配方調整） | 10–30 顆（免費） | 100 顆 |
| 錠劑 | NT$5,000 起／每品項 | 一般 3 次（可依配方調整） | 10–30 錠（免費） | 100 錠 |
| 果凍條 | 特殊劑型，由專人依配方複雜度說明 | 2 次 | 每次 5–6 條 | 依配方調整 |
| 雙艙瓶（半半瓶） | 特殊劑型，由專人依配方複雜度說明 | 風味微調 2 次 | 每次 3–5 罐 | 確認後 20 罐 |
折抵規則： NT$5,000 起（未稅）／每品項，正式量產訂單成立後，打樣費可自第一批訂單的尾款全額扣除——等於免費打樣。
膠囊與錠劑一般可修樣 3 次，每次 10–30 顆的測試樣品不另外收費。實際次數會依配方複雜度與調整幅度而定——方向明確、改動不大的，通常兩次就定案；需要反覆試風味或調配比的，也可以再談。我們把次數寫出來，是因為「可以修到你滿意」這句話沒有次數就沒有意義，真正該問的是「超過次數之後要不要加錢」。
這些是一般標準，不是死規矩。 實際的打樣費與修樣安排會依配方複雜度、原料取得難度與劑型規格而定，由專人評估後報給你。如果你的配方單純、或者一次要開多支品項，這部分都有討論空間——先聊聊，不用花錢。
問題三：你們有哪幾張認證？是自己拿的，還是母公司的？
為什麼要問
這一題的重點不在「有沒有認證」，在「認證是誰的」。
市面上常見兩種寫法要特別留意。第一種是「等同於 PIC/S GMP 標準」「比照 GMP 規範」——「等同於」不是「取得」，那是在描述做事的方式，不是一張可以查證的證書。第二種是拿母公司或關係企業的認證來背書，但你的產品實際上不在那條產線生產。
好答案長什麼樣
講得出證書全名、發證單位，而且是生產你的產品那一條產線持有的。
你可以直接要求看證書掃描檔，正派的代工廠不會有問題。
臣鋐的答案
臣鋐生技通過以下四項認證，四張皆為實際取得，非「等同於」「比照」「符合」等效力宣稱：
- NSF-GMP
- ISO 22000
- HACCP
- ISO 9001
問題四：我要的劑型你們做不做？
為什麼要問
劑型不是換個模具就好。果凍條、軟糖、雙艙瓶這類特殊劑型，牽涉到不同的設備與製程經驗。
比較麻煩的狀況是：你想做果凍條，對方說「可以」，實際上是外發給另一家工廠。這不見得不行，但你要知道——品質責任、交期掌控、問題發生時的追溯路徑，都會變複雜。
好答案長什麼樣
明確告訴你哪些是自己做、哪些是配合廠商做。
願意講清楚的，通常後面的合作也比較不會有意外。
臣鋐的答案
我們提供的劑型包含：
- 粉包／粉劑
- 膠囊
- 錠劑
- 飲品
- 果凍條
- 軟糖
- 雙艙瓶（半半瓶）
其中粉包、膠囊、錠劑是週轉最快的三種劑型，適合第一次做品牌、想先測市場的客戶。
問題五：配方階段，會不會幫我看廣告文案的合規？
為什麼要問
這一題是最多人漏掉、但事後最貴的一題。
依《食品安全衛生管理法》第 28 條，食品的標示、宣傳或廣告不得有不實、誇張或易生誤解之情形；食品更絕對不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。違反第 1 項可處新臺幣 4 萬元以上 400 萬元以下罰鍰；違反第 2 項（醫療效能）處 60 萬元以上 500 萬元以下罰鍰，且按次處罰至停止刊播為止。
實務上的痛點是：很多品牌是在包裝打樣完、甚至上架之後，才發現文案不能用。這時候要改的往往不只一句話——菌數標示、成分名稱、檢驗報告的呈現方式可能都要跟著調整，成本與時程都會拉長。
好答案長什麼樣
在配方設計階段就會主動提醒你哪些話不能說。
如果對方全程只跟你談成本與交期，從來沒提過宣稱紅線，那這一關就是你自己要扛。
臣鋐的答案
我們在配方設計階段就會同步檢視宣稱可行性：哪些成分有足夠的科學文獻可以描述、哪些數字可以放上包裝、哪些話一定要拿掉。
以下是最常見的三類判斷：
| 宣稱類型 | 常見說法 | 可否使用 |
|---|---|---|
| 醫療效能宣稱 | 降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病、治療○○ | ❌ 一般食品與健康食品皆不得使用 |
| 健康食品法定保健功效 | 免疫調節、胃腸功能改善、調節血脂 | ⚠️ 僅限已取得健康食品許可證的產品，且限用核准的該一項功效 |
| 成分與含量描述 | 每包含 100 億 CFU、添加 5 株菌種、採用包埋技術 | ✅ 可使用 |
我們的立場是把不能說的話在第一天就講清楚，而不是等你花完錢才說。
問題六：送驗怎麼安排？報告會不會給我？
為什麼要問
檢驗報告是你之後上架電商平台、面對消費者質疑、甚至處理客訴時唯一的憑據。
要確認三件事：驗哪些項目、報告抬頭是誰、正本電子檔會不會給你。
有些情況是代工廠只給你「看」報告，不給你檔案；或者報告抬頭是代工廠而不是你的品牌，你拿去平台上架時會被要求補件。
好答案長什麼樣
明確說出送驗單位、報告抬頭歸屬，以及費用怎麼算。
臣鋐的答案
我們協助客戶送 SGS 台灣檢驗科技。SGS 台灣的實驗室通過衛生福利部食品藥物管理署認證與 ISO/IEC 17025 認證。
| 項目 | 臣鋐的作法 |
|---|---|
| 送驗單位 | SGS 台灣檢驗科技 |
| 報告抬頭 | 掛客戶品牌 |
| 檢驗費用 | 依 SGS 收費標準，臣鋐不另外收取服務費 |
| 原料端 | 原料逐批檢驗，COA 完整可追溯 |
常見的送驗類別包含重金屬（砷、鉛、鎘、汞、銅等）、微生物（生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、沙門氏菌等）、塑化劑、營養標示分析等；實際項目依產品類型、銷售通路與目標市場而定——出口與內銷不同，電商平台與實體通路的要求也不同。
「報告抬頭掛客戶品牌」這一項，建議你一定要問到。 有些代工廠的報告是掛自己的抬頭，客戶拿去電商平台上架時會被要求補件，等於要重驗一次。這是很多人事後才踩到的坑。
問題七：從配方確認到出貨要多久？補貨要多久？中間我跟誰對接？
為什麼要問
交期直接決定你的行銷檔期。你如果抓母親節、雙 11 或年前檔期要上架，交期抓錯就是整季白費。
而且第一批和補貨的時間差很大——第一批要跑配方、打樣、包材、送驗，補貨只要排產線。很多人拿第一批的時間去估補貨，結果庫存斷了三個星期。
另一個常被忽略的是對接窗口：談的時候是業務，一進生產就換人，中間沒有交接。你問一個配方調整的問題等三天沒人回，或每次都要重新解釋一次你的產品是什麼。
好答案長什麼樣
第一批和補貨分開報，而且要說清楚是哪一個節點開始算。
「配方確認後」和「下單後」是兩個不同的起點，中間可能差兩個星期。
臣鋐的答案
| 階段 | 一般所需時間 |
|---|---|
| 第一批（配方確認 → 出貨） | 約 1–2 個月 |
| 後續補貨 | 約 1 個月 |
各劑型的時程差異不大，主要變數是包材到貨與送驗排程。
如果你有檔期壓力，提早講。 母親節、雙 11、年前這種旺季檔期，排程要往前抓。你在一開始就告訴我們上市時間，我們會倒推回來安排配方確認與送驗的節點，而不是等做到一半才發現來不及。
對接方式： 我們是顧問型代工，不是接單型代工。從配方討論、劑型建議、包裝規劃、送驗安排到量產，由專人跟到底——你不會在生產階段被丟給一個完全不知道你在做什麼的人。
如果你的產品有特殊規格，例如雙艙瓶的上下艙組合、果凍條的口感調整，這類需要來回討論的，我們會直接讓你跟懂配方的人談，而不是隔一層轉述。
如果這些數字讓你覺得門檻有點高
老實說，把 MOQ 和打樣費攤開來寫，我們知道有些人看完會退縮。
但我們還是決定寫出來，因為你遲早會知道這些數字——差別只在於你是在還沒投入的時候知道，還是在配方設計完、包裝打樣好之後才知道。後者的代價高很多。
如果你看完覺得「好像做不起」，有三件事想跟你說。
一、這些是一般標準，不是入場門檻
表格上的數字是常態量產的級距。小量貼牌、初創品牌起步方案，量體都可以另外談。
我們接過很多從很小的量開始、後來一年翻好幾倍的客戶。第一支產品的重點不是量做多大，是先驗證市場願不願意買。
二、劑型換一下，門檻差很多
同樣一個配方，做成錠劑要 60,000 錠，做成粉包只要 10,000 包。
如果你的成分適合，換個劑型就能讓第一筆投入降下來。這正是我們在配方階段會幫你評估的事——不是把最貴的方案賣給你，是找出讓你能開始的那條路。
三、打樣費是可以拿回來的
NT$5,000 起（未稅）／每品項，正式量產訂單成立後，可自第一批訂單的尾款全額扣除。
也就是說，只要你最後有下單，這筆錢等於沒付。你真正投入的是時間，不是錢。
我們把數字寫出來，是為了讓你有個底，不是為了把你擋在外面。
真正的規格與報價，還是要看你的配方、原料、包材與量體——這些都可以談。先聊聊你的想法，不用花錢，也不用先決定要做多少。
七題檢核表：拿去問任何一家
把這張表印出來或存起來，問的時候一題一題打勾。七題裡能答出具體數字的越多，你的風險越低。
| # | 問題 | 你要拿到的東西 |
|---|---|---|
| 1 | 各劑型 MOQ 分別多少？ | 每種劑型一個數字，含計價單位 |
| 2 | 打樣費、修樣次數、折抵條件？ | 三個數字同時給 |
| 3 | 有哪幾張認證？誰持有？ | 證書全名 ＋ 發證單位，可看掃描檔 |
| 4 | 我要的劑型自己做還是外發？ | 明確區分自製與配合廠商 |
| 5 | 配方階段會不會看廣告合規？ | 主動提醒紅線，不是等你問 |
| 6 | 送哪家？報告抬頭掛誰？費用怎麼算？ | 三件事都要確認，抬頭尤其重要 |
| 7 | 第一批多久？補貨多久？誰對接？ | 兩個交期分開報 ＋ 窗口是否同一人 |
常見問題
Q1：保健食品代工的最低訂購量是多少？
臣鋐生技的最低訂購量為：粉包 10,000 包、膠囊 10,000 顆、錠劑 60,000 錠、果凍條 20,000 條、飲品 20,000 包。小量貼牌與初創品牌起步方案，量體可另行討論。
Q2：保健食品代工的打樣費要多少？
臣鋐生技的打樣費為 NT$5,000 起（未稅）／每品項，以粉劑為例。正式量產訂單成立後，打樣費可自第一批訂單的尾款全額扣除。果凍條、雙艙瓶等特殊劑型依配方複雜度由專人說明。
Q3：打樣可以修改幾次？
膠囊與錠劑一般可修樣 3 次，每次提供 10–30 顆測試樣品（不另外收費），正式樣品 100 顆；粉劑可微調 2 次，正式樣品約 1 公斤；果凍條可修改 2 次，每次 5–6 條；雙艙瓶可微調風味 2 次，每次 3–5 罐，確認後提供 20 罐。實際修樣次數會依配方複雜度與調整幅度而定，可與專人討論。
Q4：打樣費會退還嗎？
正式量產訂單成立後，打樣費可自第一批訂單的尾款全額扣除，等同免費打樣。
Q5：保健食品代工的交期要多久？
第一批從配方確認到出貨約需 1–2 個月，後續補貨約 1 個月。各劑型時程差異不大，主要變數是包材到貨與送驗排程。
Q6：檢驗報告的抬頭是掛代工廠還是我的品牌？
臣鋐協助客戶送 SGS 台灣檢驗科技，檢驗報告抬頭掛客戶品牌。檢驗費用依 SGS 收費標準，臣鋐不另外收取服務費。
Q7：臣鋐生技有哪些認證？
臣鋐生技通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證，四張皆為實際取得，非「等同於」或「比照」等效力宣稱。
Q8：保健食品可以宣稱功效嗎？
依《食品安全衛生管理法》第 28 條，一般食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。健康食品的法定保健功效（如免疫調節、胃腸功能改善等）僅限已取得健康食品許可證的產品使用，且限用核准的該一項功效。成分與含量描述、生活情境描述則屬可使用範圍。
Q9：第一次做保健食品品牌，該從哪一種劑型開始？
粉包、膠囊、錠劑是週轉最快的三種劑型，配方調整彈性大、生產週期較短，適合第一次做品牌或想先測市場的情況。果凍條、軟糖、雙艙瓶等特殊劑型製程較複雜，建議在品項確定、有一定銷售基礎後再評估。
Q10：最低訂購量對我來說太高，還有其他方式嗎？
表格上的數字是常態量產的級距，小量貼牌與初創品牌起步方案的量體可另行討論。另外，同一個配方換一種劑型，起訂量差距可能很大——例如錠劑起訂 60,000 錠，粉包只需 10,000 包。實際適合的劑型與量體，建議在配方討論階段一併評估。
想把你的構想做成產品？
臣鋐生技（ChamHome Biotechnology Co., Ltd.）是台灣保健食品 OEM／ODM 專業代工廠，通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證。
我們做的是技術力 × 顧問力——配方科學、足量透明、合規把關，從選料、劑型到送驗一條龍。小量也能起步，先聊聊你的想法，不用花錢。
服務專線：02-2976-5100
想做自己的保健品牌，卻不確定該從哪一題問起？
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延伸閱讀
※ 本文法規資訊依《食品安全衛生管理法》及衛生福利部食品藥物管理署公告整理，僅供參考；實際個案認定以主管機關見解為準。文中所述之最低訂購量、打樣費與修樣次數為一般標準，實際條件依配方複雜度、劑型規格與訂單內容而定，以正式報價與合約約定為準。
