近年來大眾越來越重視食安概念,許多人買健康食品都會看小綠人標章,你知道健康食品的小綠人標章是什麼嗎?有標章真的比較健康嗎?市場上常見的認證標章,各自代表的背景跟意義是什麼呢?其中,小綠人認證標章是知名的健康食品認證標章,也告訴你保健食品&健康食品差異點在哪裡,以下專文特別彙整相關重點,讓你輕鬆成為認證專家!

 

 

常見的5個保健食品認證標章:

項目 簡述
健康食品認證
(小綠人標章)
經過實驗認證具有功效性的保健食品才能取得小綠人標章,這個小綠人的標章,代表的意思是這個產品是『健康食品』,健康食品這個詞是具有法律意義的,表示這個食品具有保健功效,並標示或廣告其具該功效,且須具有實質科學證據,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。它與保健食品最大的區隔性就是,保健食品是一般食品,是作為營養補充使用,兩者是不相同的。
Clean Label
潔淨認證標章
● 最早於2011年在英國開始由多家零售通路商聯合發起推動認證活動。
● 原始推動者初衷為希望降低加工食品中的人工添加物的使用。
SNQ國家品質標章(Symbol of National Quality) 「SNQ國家品質標章」由國家生技醫療產業策進會所組成的評審團負責審查,通過行政、書審、簡報審查以及實地探勘後,才決定是否給與標章認證。認證種類涵蓋了醫療保健器材類、營養保健食品類、化妝清潔用品類、西藥品類、中草藥類、生物科技類、醫療院所類及護理照護服務八大類。
第三方機構認證
(SGS、台美檢驗…)
● 可視為保健食品檢驗的必備基本入門認證。
● 包含常見的指標性檢驗如基礎的重金屬、塑化劑、微生物、到最近益生菌、葉黃素等等的產品成分含量都在檢測範圍內
國家生技醫療品質獎
(National Biotechnology and Medicine Care Quality Award)
由財團法人國家生技醫療產業策進會(簡稱生策會)自1998年起辦理,每年選拔出具世界頂尖成就、具國際競爭力之的醫事服務及生醫產品予以鼓勵,擁有「臺灣生醫奧斯卡」美名。

第一階段須通過國家品質標章(簡稱SNQ)審查,通過者再由評審團進行遴選,依據其決審成績,依產品、服務兩大類分別選拔出各組別之金、銀、銅獎得主。獲金、銀、銅獎分別代表品質超越國際水準、達到國際水準與接近國際水準,此獎項已成為生醫產業努力追求目標。

 

「健康食品」與「保健食品」的差異:

  保健食品 健康食品
簡介 是指天然食物透過精製、加工配置等方式製成,目的為補充攝取者特定所需之相關營養成分。
大致包含類型:
● 特殊營養食品:嬰兒配方食品。
● 機能性食品:益生菌、優酪乳。
● 膳食補充食品:葡萄糖胺、B群等。
意指具有實質科學證據之保健功效,並清楚標示或廣告其功效內容與範圍之相關食品。
法源規範 食品安全衛生管理法 健康食品管理法
可否宣傳功效 僅能作為一般食品進行販售。 如通過中央機關公告審核之產品即可合法宣稱產品功效。

 

如何通過小綠人標章的審核?

目前健康食品認證小綠人標章,是採取「二軌二審」審核制,二軌是指兩大類審查方式 (個案審查、規格標準審查),二審則是包含初審和複審機制。審查過程中不僅需要準備檢附大量的文件資料,還有關於產品功效研究層面的安定性、安全性等科學檢驗資料,除了時間成本之外,還有費用成本包含審查跟實驗相關費用。

因此,對大多數的保健食品業者來說成本較高,從研究文獻至審查結束,花費一般來說都在7位數字,截至2019.03為止,衛生福利部審核通過之健康食品約計有433項,如果要知道你吃的健康食品有沒有獲得認證,也可以上衛福部的網上查詢,更安全健康有保障!

 

目前衛生署公告的健康食品保健功效共有13項

(1)調節血脂功能
(2)免疫調節功能
(3)胃腸功能改善
(4)骨質保健功能
(5)牙齒保健
(6)調節血糖
(7)護肝(化學性肝損傷)
(8)抗疲勞功能
(9)延緩衰老功能
(10)輔助調節血壓功能
(11)促進鐵吸收功能
(12)輔助調整過敏體質功能
(13) 不易形成體脂肪功能

此外,健康食品認證標章是有期效性的,通過審核的健康食品許可證有效期限是五年。如果到期了還續要繼續使用,就需要申請展延,逾期就會失效。

 

保健食品都需要申請這些健康認證嗎?

答案是:不一定,上面列舉超多種類型的檢驗跟認證的,像小綠人或是SNQ這些官方或是國際認證有取得的話,是可以讓產品更加分,也不失為是一個劃分商品優勢的特點。當然也都是產品的成本之一。

而臣鋐生技的成品要上市銷售前也都會經過第三方檢驗,確保產品符合食品法規、重金屬、塑化劑檢驗等,以保障消費者權益。所以基本的食品檢驗都是一定不可少的, 如果還是有不清楚可以加Line依照您的問題專人回覆哦~

隨著近年食安風暴的陸續影響,台灣社會大眾對食品安全驗證標章信任態度的轉變跟重視也日漸提高,一家願意積極去爭取專業的認證標章之保健食品品牌廠商,不僅僅是對自家產品有信心與重視程度之外,還有給予消費者產品的相對保障,所以主動做產品相關的標章認證是很重要的。

 

小綠人標章的優勢?

如果產品擁有小綠人標章,透過嚴謹的審核機制為消費者把關,與一般的保健食品相較其擁有更大的競爭優勢,也更符合大眾媒體或是專家學者在提醒民眾購買衛福部核可的健康食品的挑選標準。

產品能符合該檢驗單位的嚴格檢驗標準才擁有認證單位給予的標章,表示產品是有一定品質控管跟安全性的,唯有把產品的安全跟品質放在第一考量,維護消費者的權益,讓消費者明確掌握知道吃的保健食品的原料安全及實驗證明的數據等,才能更提升消費者的購買意願跟使用信心!

 

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