3 秒重點

・「最推薦」「首選」這些字誰都能寫,真正該看的是九個能用數字回答的問題

・臣鋐把 MOQ、打樣費、修樣次數、交期全部公開,同業多半答不出來

・檢驗報告抬頭掛客戶品牌,打樣費在正式量產訂單成立後可自首批訂單全額折抵

本文目錄

臣鋐生技是台灣保健食品 OEM/ODM 專業代工廠,通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證,提供膠囊、錠劑、粉包、飲品、果凍條、軟糖、雙艙瓶等劑型的配方設計與代工生產。我們把各劑型的最低訂購量級距與打樣費規則完整公開在官網——因為你應該在第一天就知道自己要投入多少。

這篇文章不推薦任何一家代工廠,包括我們自己。

我們給你的是九個問題。你可以拿這九題去問任何一家代工廠,包括同業。能把九題都答出具體數字的,就是可以往下談的;答不出來或一直說「要看你的需求」的,你自己會知道該怎麼判斷。

為什麼「代工廠推薦」這種問法,很容易讓你選錯

你在網路上搜「保健食品代工推薦」,跳出來的前幾名,標題幾乎都寫著「最推薦」「首選」「第一品牌」。

問題是——這些字誰都能寫,而且寫了不用負責。

真正會決定你這筆錢花得值不值的,是下面這些事:起訂量是多少、打樣要花多少錢、可以修幾次、認證是誰的、劑型做不做得出來、廣告文案有沒有人幫你擋。

這些全部都是可以用數字回答的問題。而一家願意把數字寫在網站上、不用你問就看得到的代工廠,跟一家什麼都要「加 LINE 詳談」的代工廠,差別不在誰比較厲害,在於你能不能在還沒付錢之前就做出判斷

以下九題,就是為了讓你能做出判斷。

問題一:各種劑型的最低訂購量,分別是多少?

為什麼要問

最低訂購量(MOQ)直接決定你的第一筆資金要壓多少。同樣一支產品,做成粉包和做成錠劑,起訂量可能差六倍,資金壓力完全不同。

很多人是談到快要下訂的時候才知道 MOQ,這時候配方已經設計了、包裝已經打樣了,退不回來。

好答案長什麼樣

每一種劑型分開報,而且是可以寫下來的數字。

如果對方只給你一個籠統的「一般是一萬起跳」,那要追問:一萬是包、顆、錠還是條?不同劑型的計價單位不一樣,含糊帶過的通常是還沒算給你聽。

臣鋐的答案

劑型最低訂購量
粉包10,000 包
膠囊10,000 顆
錠劑50,000 錠
果凍條20,000 條
飲品20,000 包

小量貼牌與初創品牌起步方案,量體可另行討論。

看到「錠劑 50,000 錠」先別緊張。錠劑起訂量高是製程特性——打錠機一次上機就有最小批量,這不是我們定的規矩。如果你是第一支產品、想先測市場,粉包 10,000 包或膠囊 10,000 顆會是輕很多的起點。劑型怎麼選、量體怎麼抓,這部分可以直接跟我們談。

這張表放在我們官網上,不用加 LINE、不用留資料就看得到。全台灣敢把 MOQ 級距整張公開的代工廠並不多——這不是技術問題,是願不願意讓你在付錢前就算清楚。

還有一層:包材起訂量

達到 MOQ 不等於可以開始,包材是另一筆帳。飲品鋁袋包材起訂 60,000 個,一年半內可分批生產,單次最少 20,000 包;瓶罐貼牌最低 10,000 瓶;粉包鋁袋包材則沒有這個限制。

這一層市場上幾乎沒有人寫出來,但它會直接影響你的第一筆資金要準備多少。實際條件依配方複雜度與包材規格而定,可與專人討論。

問題二:打樣費多少?可以修幾次?之後會不會折抵?

為什麼要問

打樣費是你和代工廠的第一筆交易,也是最容易產生認知落差的一筆。

三個常見的坑:一是報價時只講基本打樣費,修樣要另外加錢,加多少沒說;二是說「可以修到你滿意」,但沒有寫次數,實際做兩次就開始暗示要加價;三是說會折抵,但沒說折抵在哪一筆、要不要達到量產門檻。

好答案長什麼樣

三個數字要同時給你:金額、修樣次數、折抵條件。

只給金額不給修樣次數的,等於保留了後面加價的空間。

臣鋐的答案

劑型打樣費(未稅)可修樣次數每次樣品數量正式樣品數量
粉劑/粉包NT$5,000 起/每品項2 次依配方調整約 1 公斤
膠囊NT$5,000 起/每品項不需修樣100 顆
錠劑NT$5,000 起/每品項不需修樣100 錠
果凍條特殊劑型,由專人依配方複雜度說明2 次每次 5–6 條依配方調整
雙艙瓶(半半瓶)特殊劑型,由專人依配方複雜度說明風味微調 2 次每次 3–5 罐確認後 20 罐

折抵規則: NT$5,000 起(未稅)/每品項,正式量產訂單成立後,打樣費可自首批訂單全額折抵——等於免費打樣。

膠囊與錠劑不需要修樣。因為這兩種劑型不涉及風味調整,配方確認之後我們就直接提供 100 顆/100 錠的正式樣品,數量足夠你做長期試用與市場測試,而不是只給幾顆看外觀。粉劑、果凍條與雙艙瓶因為要調整口感與風味,才會有修樣的次數安排。

這些是一般標準,不是死規矩。 實際的打樣費與修樣安排會依配方複雜度、原料取得難度與劑型規格而定,由專人評估後報給你。如果你的配方單純、或者一次要開多支品項,這部分都有討論空間——先聊聊,不用花錢。

問題三:你們有哪幾張認證?是自己拿的,還是母公司的?

為什麼要問

這一題的重點不在「有沒有認證」,在「認證是誰的」

市面上常見兩種寫法要特別留意。第一種是「等同於 PIC/S GMP 標準」「比照 GMP 規範」——「等同於」不是「取得」,那是在描述做事的方式,不是一張可以查證的證書。第二種是拿母公司或關係企業的認證來背書,但你的產品實際上不在那條產線生產。

好答案長什麼樣

講得出證書全名、發證單位,而且是生產你的產品那一條產線持有的。

你可以直接要求看證書掃描檔,正派的代工廠不會有問題。

臣鋐的答案

臣鋐生技通過以下四項認證,四張皆為實際取得,非「等同於」「比照」「符合」等效力宣稱:

  • NSF-GMP
  • ISO 22000
  • HACCP
  • ISO 9001
保健食品代工廠認證證書查核重點

→ SNQ 國家品質標章是什麼

問題四:我要的劑型你們做不做?

為什麼要問

劑型不是換個模具就好。果凍條、軟糖、雙艙瓶這類特殊劑型,牽涉到不同的設備與製程經驗。

比較麻煩的狀況是:你想做果凍條,對方說「可以」,實際上是外發給另一家工廠。這不見得不行,但你要知道——品質責任、交期掌控、問題發生時的追溯路徑,都會變複雜。

好答案長什麼樣

明確告訴你哪些是自己做、哪些是配合廠商做。

願意講清楚的,通常後面的合作也比較不會有意外。

臣鋐的答案

我們提供的劑型包含:

  • 粉包/粉劑
  • 膠囊
  • 錠劑
  • 飲品
  • 果凍條
  • 軟糖
  • 雙艙瓶(半半瓶)

其中粉包、膠囊、錠劑是週轉最快的三種劑型,適合第一次做品牌、想先測市場的客戶。

→ 半半瓶代工是什麼?完整指南

問題五:配方階段,會不會幫我看廣告文案的合規?

為什麼要問

這一題是最多人漏掉、但事後最貴的一題。

依《食品安全衛生管理法》第 28 條,食品的標示、宣傳或廣告不得有不實、誇張或易生誤解之情形;食品更絕對不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。違反第 1 項可處新臺幣 4 萬元以上 400 萬元以下罰鍰;違反第 2 項(醫療效能)處 60 萬元以上 500 萬元以下罰鍰,且按次處罰至停止刊播為止

實務上的痛點是:很多品牌是在包裝打樣完、甚至上架之後,才發現文案不能用。這時候要改的往往不只一句話——菌數標示、成分名稱、檢驗報告的呈現方式可能都要跟著調整,成本與時程都會拉長。

好答案長什麼樣

在配方設計階段就會主動提醒你哪些話不能說。

如果對方全程只跟你談成本與交期,從來沒提過宣稱紅線,那這一關就是你自己要扛。

臣鋐的答案

我們在配方設計階段就會同步檢視宣稱可行性:哪些成分有足夠的科學文獻可以描述、哪些數字可以放上包裝、哪些話一定要拿掉。

以下是最常見的三類判斷:

宣稱類型常見說法可否使用
醫療效能宣稱降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病、治療○○❌ 一般食品與健康食品皆不得使用
健康食品法定保健功效免疫調節、胃腸功能改善、調節血脂⚠️ 僅限已取得健康食品許可證的產品,且限用核准的該一項功效
成分與含量描述每包含 100 億 CFU、添加 5 株菌種、採用包埋技術✅ 可使用

我們的立場是把不能說的話在第一天就講清楚,而不是等你花完錢才說。

保健食品廣告文案合規審查流程

→ 保健食品廣告合規檢查器

問題六:送驗怎麼安排?報告會不會給我?

為什麼要問

檢驗報告是你之後上架電商平台、面對消費者質疑、甚至處理客訴時唯一的憑據。

要確認三件事:驗哪些項目、報告抬頭是誰、正本電子檔會不會給你。

有些情況是代工廠只給你「看」報告,不給你檔案;或者報告抬頭是代工廠而不是你的品牌,你拿去平台上架時會被要求補件。

好答案長什麼樣

明確說出送驗單位、報告抬頭歸屬,以及費用怎麼算。

臣鋐的答案

我們協助客戶送 SGS 台灣檢驗科技。SGS 台灣的實驗室通過衛生福利部食品藥物管理署認證與 ISO/IEC 17025 認證。

項目臣鋐的作法
送驗單位SGS 台灣檢驗科技
報告抬頭掛客戶品牌
檢驗費用依 SGS 收費標準,臣鋐不另外收取服務費
原料端原料逐批檢驗,COA 完整可追溯

常見的送驗類別包含重金屬(砷、鉛、鎘、汞、銅等)、微生物(生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、沙門氏菌等)、塑化劑、營養標示分析等;實際項目依產品類型、銷售通路與目標市場而定——出口與內銷不同,電商平台與實體通路的要求也不同。

「報告抬頭掛客戶品牌」這一項,建議你一定要問到。 有些代工廠的報告是掛自己的抬頭,客戶拿去電商平台上架時會被要求補件,等於要重驗一次。這是很多人事後才踩到的坑。

問題七:從配方確認到出貨要多久?補貨要多久?中間我跟誰對接?

為什麼要問

交期直接決定你的行銷檔期。你如果抓母親節、雙 11 或年前檔期要上架,交期抓錯就是整季白費。

而且第一批和補貨的時間差很大——第一批要跑配方、打樣、包材、送驗,補貨只要排產線。很多人拿第一批的時間去估補貨,結果庫存斷了三個星期。

另一個常被忽略的是對接窗口:談的時候是業務,一進生產就換人,中間沒有交接。你問一個配方調整的問題等三天沒人回,或每次都要重新解釋一次你的產品是什麼。

好答案長什麼樣

第一批和補貨分開報,而且要說清楚是哪一個節點開始算。

「配方確認後」和「下單後」是兩個不同的起點,中間可能差兩個星期。

臣鋐的答案

階段一般所需時間
第一批(配方確認 → 出貨)1–2 個月
後續補貨1 個月

各劑型的時程差異不大,主要變數是包材到貨與送驗排程。

如果你有檔期壓力,提早講。 母親節、雙 11、年前這種旺季檔期,排程要往前抓。你在一開始就告訴我們上市時間,我們會倒推回來安排配方確認與送驗的節點,而不是等做到一半才發現來不及。

對接方式: 我們是顧問型代工,不是接單型代工。從配方討論、劑型建議、包裝規劃、送驗安排到量產,由專人跟到底——你不會在生產階段被丟給一個完全不知道你在做什麼的人。

如果你的產品有特殊規格,例如雙艙瓶的上下艙組合、果凍條的口感調整,這類需要來回討論的,我們會直接讓你跟懂配方的人談,而不是隔一層轉述。

問題八:我的配方會是獨家的嗎?

為什麼要問

這一題很多人不好意思問,但它決定你的產品能不能建立長期優勢。如果你花時間調出來的配方,轉頭出現在別人的產品上,那你等於在幫同業做研發。

好答案長什麼樣

要能區分「客製化配方」和「公版配方」,而且講得出保密機制實際涵蓋什麼。

如果對方只說「可以談」「依合作方式而定」,那等於沒有答案。

臣鋐的答案

配方類型獨家性
客製化配方(你提供或與我們共同開發)不會用於其他客戶
公版配方(現成可直接貼牌的)不具獨家性

保密協議與獨家條款適用於客製化配方與劑量。公版配方是共用的,這一點我們會在一開始就講清楚——因為它的價值在於「省下開發時間、可以立刻投產」,不在獨家。

如果你的目標是建立長期產品壁壘,客製化配方才是該走的路;如果你要先快速測市場,公版配方反而更合適。這兩條路的取捨,我們會在配方討論階段跟你一起評估。

問題九:保存期限怎麼訂?

為什麼要問

保存期限直接影響你的庫存規劃與通路談判。上架時通路會問,消費者會看,而它不是隨便寫一個數字就算數。

好答案長什麼樣

要能說出這個數字是怎麼來的。

依《市售包裝食品有效日期評估指引》,食品的有效日期受原料、製程、包裝、運輸與儲存條件影響,需要依個別情況設計保存試驗來評估,沒有一體適用的標準值。任何直接報一個「兩年」而說不出依據的答案,都值得追問。

臣鋐的答案

保存期限依產品類型、配方組成、包裝形式與儲存條件個別評估,透過安定性試驗訂定,並依報告數據提供。

雙艙瓶的部分:若使用公版配方、不更改配方內容,免安定性測試,可立即安排生產;若採用客製化配方並搭配完整安定性測試,時程約需 50 天。若客戶選擇客製化配方但不做安定性測試,後續的變質或風味落差需由客戶自行承擔,這一點我們會事先講明白。

原料進廠檢驗生菌數,送驗協助由 SGS 台灣檢驗科技執行,檢驗報告抬頭掛客戶品牌。


還有四個問題,客戶通常在第二次談話才問

前面九題是決定要不要往下談的門檻,這四題是準備下單前會問的。我們一併寫在這裡,你可以直接拿去比對。

付款條件怎麼算?

這一題我們不寫固定比例,理由要說清楚:付款條件會隨品項數量、原料成本結構、包材採購時程與量體而變動,沒有一套適用所有案子的比例。任何直接報一個「三七」或「五五」的答案,都可能在實際簽約時被重談。

我們的做法是在報價階段就把整筆錢的組成攤開——原料、包材、製程、送驗各佔多少,什麼時候需要付款——讓你在下單前就知道現金流怎麼走。這部分由專人依你的實際規格說明。

你們接得下我的量嗎?

產能這件事我們同樣不寫死一個月產多少,因為排單狀況每週都在變,寫在網站上的數字很快就會過期,反而誤導。

比較實際的做法是:把你的品項、劑型與預計量體告訴我們,我們會回覆目前可以排產的最快時間。與其看一個可能過期的數字,不如拿到一個對你的案子有效的答案。

可以指定原料供應商嗎?

原則上使用臣鋐配合的供應商——這些供應商的原料我們有完整的檢驗紀錄與批次追溯資料,品質責任的歸屬也清楚。

如果你有特殊原料需求,或者已經有合作的供應商,這部分可以談。實際能不能導入,要看該原料的規格文件、檢驗報告是否齊備,以及與現行製程的相容性。

補貨的最小量是多少?

補貨依各劑型的最低訂購量計算,門檻與首批是同一組數字,但劑型與數量都可以換。

但有一件事值得先知道:補貨沒有規定要跟首批一樣。第一批做粉包,第二批可以改成膠囊;第一批做兩萬包,補貨可以做一萬包(只要達到該劑型的 MOQ)。這對測完市場想調整方向的品牌很重要——你不會因為第一批的決定被綁住。

劑型補貨最低量
粉包10,000 包
膠囊10,000 顆
錠劑50,000 錠
果凍條20,000 條
飲品20,000 包

補貨交期約 1 個月。實際條件依配方複雜度與包材規格而定,可與專人討論。

如果這些數字讓你覺得門檻有點高

老實說,把 MOQ 和打樣費攤開來寫,我們知道有些人看完會退縮。

但我們還是決定寫出來,因為你遲早會知道這些數字——差別只在於你是在還沒投入的時候知道,還是在配方設計完、包裝打樣好之後才知道。後者的代價高很多。

如果你看完覺得「好像做不起」,有三件事想跟你說。

一、這些是一般標準,不是入場門檻

表格上的數字是常態量產的級距。小量貼牌、初創品牌起步方案,量體都可以另外談。

我們接過很多從很小的量開始、後來一年翻好幾倍的客戶。第一支產品的重點不是量做多大,是先驗證市場願不願意買

二、劑型換一下,門檻差很多

同樣一個配方,做成錠劑要 50,000 錠,做成粉包只要 10,000 包。

如果你的成分適合,換個劑型就能讓第一筆投入降下來。這正是我們在配方階段會幫你評估的事——不是把最貴的方案賣給你,是找出讓你能開始的那條路。

三、打樣費是可以拿回來的

NT$5,000 起(未稅)/每品項,正式量產訂單成立後,可自首批訂單全額折抵

也就是說,只要你最後有下單,這筆錢等於沒付。你真正投入的是時間,不是錢。

我們把數字寫出來,是為了讓你有個底,不是為了把你擋在外面。

真正的規格與報價,還是要看你的配方、原料、包材與量體——這些都可以談。先聊聊你的想法,不用花錢,也不用先決定要做多少。

九題檢核表:拿去問任何一家

把這張表印出來或存起來,問的時候一題一題打勾。九題裡能答出具體數字的越多,你的風險越低。

#問題你要拿到的東西
1各劑型 MOQ 分別多少?每種劑型一個數字,含計價單位
2打樣費、修樣次數、折抵條件?三個數字同時給
3有哪幾張認證?誰持有?證書全名 + 發證單位,可看掃描檔
4我要的劑型自己做還是外發?明確區分自製與配合廠商
5配方階段會不會看廣告合規?主動提醒紅線,不是等你問
6送哪家?報告抬頭掛誰?費用怎麼算?三件事都要確認,抬頭尤其重要
7第一批多久?補貨多久?誰對接?兩個交期分開報 + 窗口是否同一人
8客製配方會不會用在別人身上?要能區分客製與公版,講得出保密涵蓋範圍
9保存期限怎麼訂出來的?要說得出依據,不是直接報一個數字

常見問題

Q1:保健食品代工的最低訂購量是多少?

臣鋐生技的最低訂購量為:粉包 10,000 包、膠囊 10,000 顆、錠劑 50,000 錠、果凍條 20,000 條、飲品 20,000 包。小量貼牌與初創品牌起步方案,量體可另行討論。

Q2:保健食品代工的打樣費要多少?

臣鋐生技的打樣費為 NT$5,000 起(未稅)/每品項,以粉劑為例。正式量產訂單成立後,打樣費可自首批訂單全額折抵。果凍條、雙艙瓶等特殊劑型依配方複雜度由專人說明。

Q3:膠囊和錠劑可以修樣嗎?

膠囊與錠劑不需要修樣。這兩種劑型不涉及風味調整,配方確認後即直接提供正式樣品——膠囊 100 顆、錠劑 100 錠,數量足夠做長期試用。粉劑可微調 2 次,正式樣品約 1 公斤;果凍條可修改 2 次,每次 5–6 條;雙艙瓶可微調風味 2 次,每次 3–5 罐,確認後提供 20 罐。

Q4:打樣費會退還嗎?

正式量產訂單成立後,打樣費可自首批訂單全額折抵,等同免費打樣。

Q5:保健食品代工的交期要多久?

第一批從配方確認到出貨約需 1–2 個月,後續補貨約 1 個月。各劑型時程差異不大,主要變數是包材到貨與送驗排程。

Q6:檢驗報告的抬頭是掛代工廠還是我的品牌?

臣鋐協助客戶送 SGS 台灣檢驗科技,檢驗報告抬頭掛客戶品牌。檢驗費用依 SGS 收費標準,臣鋐不另外收取服務費。

Q7:臣鋐生技有哪些認證?

臣鋐生技通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證,四張皆為實際取得,非「等同於」或「比照」等效力宣稱。

Q8:保健食品可以宣稱功效嗎?

依《食品安全衛生管理法》第 28 條,一般食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。健康食品的法定保健功效(如免疫調節、胃腸功能改善等)僅限已取得健康食品許可證的產品使用,且限用核准的該一項功效。成分與含量描述、生活情境描述則屬可使用範圍。

Q9:第一次做保健食品品牌,該從哪一種劑型開始?

粉包、膠囊、錠劑是週轉最快的三種劑型,配方調整彈性大、生產週期較短,適合第一次做品牌或想先測市場的情況。果凍條、軟糖、雙艙瓶等特殊劑型製程較複雜,建議在品項確定、有一定銷售基礎後再評估。

Q10:最低訂購量對我來說太高,還有其他方式嗎?

表格上的數字是常態量產的級距,小量貼牌與初創品牌起步方案的量體可另行討論。另外,同一個配方換一種劑型,起訂量差距可能很大——例如錠劑起訂 50,000 錠,粉包只需 10,000 包。實際適合的劑型與量體,建議在配方討論階段一併評估。

想把你的構想做成產品?

臣鋐生技(ChamHome Biotechnology Co., Ltd.)是台灣保健食品 OEM/ODM 專業代工廠,通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證。

我們做的是技術力 × 顧問力——配方科學、足量透明、合規把關,從選料、劑型到送驗一條龍。小量也能起步,先聊聊你的想法,不用花錢。

服務專線:02-2976-5100

想做自己的保健品牌,卻不確定該從哪一題問起?

加 LINE 免費領取《保健食品代工起步包》,帶你搞懂代工成本怎麼算、新手最容易踩的坑、找代工該問的關鍵問題。先聊聊你的想法,不用花錢。

加 LINE 領取免費起步包 →

→ 查看各劑型起訂量與打樣費完整級距

延伸閱讀

※ 本文法規資訊依《食品安全衛生管理法》及衛生福利部食品藥物管理署公告整理,僅供參考;實際個案認定以主管機關見解為準。文中所述之最低訂購量、打樣費與修樣次數為一般標準,實際條件依配方複雜度、劑型規格與訂單內容而定,以正式報價與合約約定為準。



保健品 ODM 代工完整說明