劑型百百種，哪一種才是最好的呢？

圖片來源／photoAC．文／臣鋐生技

不管是哪種劑型，沒有最好，只有最合適！

最重要的是，不應該以吸收快慢為第一考量，應該以吸

收效果最好為優先考量，參考原料特性與產品訴求搭配

選擇劑型才是最佳選擇唷！

也可以先參考了解『我適合賣什麼產品呢？掌握四大重

點，自創品牌其實並不難！』這篇文章喔！自創品牌並

不難，可以輕鬆簡單的打造自有品牌！

以下先來了解各劑型的優缺點吧！

各種劑型，各有優缺點！

１.膠囊

容易吞嚥、賦形劑較少、氧氣阻隔能力好、可以包覆原

料的味道、遮光性好，能避免光照對敏感原料的破壞，

而硬膠囊的缺點是受限於體積的關係，對於劑量較高的

成分，需要的顆粒數就會較高。而脂溶性的成分就適用

於軟膠囊，且軟膠囊皮在偏熱的氣候比較容易變軟。

２.粉末

加工過程簡單，可以保留比較多的活性營養成分，搭配

水服用，很快就能被腸胃吸收，但粉末容易吸收濕氣受

潮長黴菌，所以開封後要盡快服用完畢喔！不過由於服

用時的口感相當重要，所以會添加較多矯味劑、甜味劑

及抗結塊劑。

３.錠劑

在成分添加量上不受限於體積，打錠能壓縮內容物，同

樣體積下，有效成分比膠囊多，形狀與大小的選擇上也

比較多元，但製造過程需要添加比較多的賦形劑、黏著

劑、崩散劑，可能影響功效或成分的安定性，吃進去考

慮崩解及溶解程度，可能較不好吸收。而特殊的腸溶錠

、緩釋錠或持續釋放錠技術，可以保護錠劑中的有效成

分不受到胃酸的破壞，也能改變釋放有效成分的時機及

方式。

４.糖果

高劑量添加，美味易服用，不用擔心如錠劑不易吞服的

感受，保留較高的活性營養成分，由於好吃，容易不小

心就攝取過量。

５.果凍

口感滑嫩，容易吞嚥，零脂肪，低熱量，方便攜帶，即

撕即食，不過為了在口感上比較好，會添加矯味劑。

６.飲品

能保留最完整效性，因為成分不需要崩散及溶解，吸收

度比較快，但不一定高，瓶器與容量的選擇上較多，方

便攜帶，讓消費者服用方便，保存期限較不容易也比較

短，容易氧化，開封後要盡快服用完畢，而為了在口感

上比較好，添加比較多矯味劑及甜味劑。

吸收的速度越「快」，不一定越「好」！

理論上吸收最快的是液態，因為成分不需要崩散或溶解

，依序為粉末、膠囊、錠劑，但吸收的速度不能代表其

功效高低，雖然液態吸收最快，但卻不一定是吸收最好

的，有些營養成分是需要時間緩慢釋出才會達到它的效

果唷！

而不同保健品的型態所達到的效果也不同，針對不同的

劑型達到的效果不同，有些成分的刺激性或濃度可能較

高，所以會採用膠囊劑型來包覆，最主要還是看個人體

質而定，體感的速度與強度也會有所不同的！

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