隨著年齡的增長,體內的膠原蛋白不斷地流失,究竟膠原蛋白是什麼?為什麼要補充?又什麼時候吃效果最好?這裡就也來告訴你,保健食品膠原蛋白功效、類型及注意事項一次帶你瞭解!這裡就也就讓我們深入瞭解人體與膠原蛋白的健康密碼,讓你瞭解膠原蛋白除了可以提升美顏與自信,一起白!Q!彈!打造健康人生,甚至有機會進一步開創健康食品產業新商機!

 

常見的3種膠原蛋白類型:

  • 第一型膠原蛋白(Type I collagen)

是最主要的膠原蛋白類型,常見於人體肌膚當中,占人體總膠原蛋白的90%,第一型膠原蛋白適量地補充,有助於肌膚的Q彈。

  • 第二型膠原蛋白(Type II collagen)

第二型膠原蛋白擁有很好的耐受力,最常存在身體的活動處,比如軟骨中,適量補充可以幫助骨頭與骨頭之間的需求補給,是人體健康很重要的保護力。

  • 第三型膠原蛋白(Type III Collagen)

第三型膠原蛋白屬於身體內的小零件,通常存在肌膚與血管中,與第一型是好朋友,只要有第三型在,很容易可以找到第一型膠原蛋白,適量補充將有助於健康維持。

 

這4大膠原蛋白功效,推薦一定要知道!

維持肌膚彈性人體的蛋白質中有30%以上是膠原蛋白,它可促進皮膚結構的蛋白質產生,包含彈性蛋白和纖維蛋白等。同時更可減緩皮膚的老化、維持肌膚的保濕度及減少皮膚皺紋,幫助維持細胞、組織間保有彈性。
活化關節保健膠原蛋白有助於維持軟骨組織的完整性,而軟骨組織是人體保護關節的重要緩衝。
保護內臟器官膠原蛋白是在心臟,肺,肌肉,關節,血細胞,動脈等等人體結構中的結締組織,如同蓋房子的鋼筋一般,是非常重要的支撐結構。
減重好幫手膠原蛋白富含蛋白質,僅少量攝取就能產生飽足感,是天然的減重的好幫手

 

膠原蛋白要什麼時候吃?

建議空腹前食用效果較佳。如果是屬於腸道比較敏感的族群,建議可以用餐後再服用,減少刺激腸道,或導致消化不良。另外,晚上是肌膚生長的黃金時期,也可以在睡前1至2小時服用,讓營養成分能更快被身體吸收。

 

膠原蛋白食物有哪些?

一般來說,膠原蛋白食物大多存在於動物體內,包含豬蹄、豬皮、牛蹄、雞腳、雞翅、雞皮、魚翅及軟骨等高熱量食物,其中又以魚類膠原蛋白含量最高,因為魚類膠原蛋白的組成結構與人體最為接近,因此最容易讓人體組織吸收利用。 

 

如何挑選好的膠原蛋白?

  • 購買前須注意是否有實證功效的報告資訊,以確保食用後的功效性。
  • 天然來源的膠原蛋白,有利於人體的吸收與消化,而”小分子膠原蛋白”,更能有效提高吸收率。
  • 天然的最好,盡量避免人工甜味劑、色素或香料等無特別用途的添加物。
  • 部分業者為避免腥味添加過量的人工甜味劑,反而是加重身體的負擔。

 

膠原蛋白的8注意事項:

1)人體攝取量成人每人每天建議2-5g,過多攝入會加重分解負擔和代謝負擔,對身體無益。注意要每天都要攝取,效果更佳!
2)常見的型態市面上常見粉末、果凍劑型、口服飲品。
3)製作來源一般都為天然來源,如魚類、豬皮等。
4)保存方式常溫保存,保持乾燥。膠原蛋白一經開封後要盡快食用完畢。
5)常見複方維生素(如:C、E、B1、B2等)輔酵素Q 10、乳酸菌、鈣、珍珠粉、燕窩、蘋果多酚。
6)攝取注意事項建議空腹或睡前。亦可與維生素 C 一起食用,維生素 C 具有幫助膠原蛋白生合成的功效。
7)哪些人需要補充18歲以後的成人都可以依需求適當補充膠原蛋白。

<<特別需要補充膠原蛋白的族群>>

  • 作息不正常族群
  • 戶外工作族群(長期曝曬在紫外線下)
  • 飲食不均衡族群
8)哪些人補充時須特別留意
  • 素食者,市售的膠原蛋白來源大多為動物性膠原蛋白,非素食。
  • 對蛋白過敏者。
  • 對海鮮過敏者,購買食用前需特別注意來源,避免觸發過敏原,造成身體不適。
  • 孕婦、哺乳婦女,需特別確認複方添加物。

掌握以上關於膠原蛋白各面向的健康心法,能讓健康一族輕鬆維持皮膚光澤、活力充沛,天天自帶反光板,打造出逆齡「膠」點!另外有鑒於後疫情時代社會大眾更加重視保健觀念,因此針對有心推廣推出膠原蛋白健康食品的創業者,只要掌握市場趨勢及符合法規,加上原料組合與配方設計的專業規劃,就有機會在保健營養食品市場上搶得致勝商機。

 

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