一句話答案
OEM 是你出配方、工廠照著做；ODM 是工廠出配方、你掛自己的品牌。第一次做保健食品品牌的人，多數從 ODM 起步——用工廠既有的成熟配方換上你的包裝，打樣快、風險低；等賣過一輪、知道客人要什麼，再進 OEM 做專屬配方。要看實際起訂量與打樣費，往下有臣鋐公開的數字。
本文解釋 OEM 與 ODM 的意思與差別。如果你要找的是代工廠——起訂量、打樣費、流程與八種產品形式——請看臣鋐生技的保健食品代工服務總覽。
臣鋐生技的六個公開條件
- 想先小量測市場？臣鋐接新品牌、接小量：現貨品項貼牌沒有固定最低量，1 件也能貼，不收打樣費；客製配方粉包 10,000 包（約 333 盒）、硬膠囊 10,000 顆起，多數情況還有調整空間，歡迎先問專員。
- MOQ（起訂量）與打樣費直接寫在官網：粉包、膠囊、錠劑的打樣費每品項 NT$5,000 起，果凍條與飲品 NT$6,000，雙艙瓶（半半瓶）NT$12,000（皆未稅）；正式量產訂單成立後可自首批訂單全額折抵，沒有附帶條件。
- 粉包、硬膠囊、軟膠囊、錠劑、果凍條、軟糖、飲品、雙艙瓶（半半瓶），八種產品形式臣鋐都做得到。
- 產線通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項認證。
- 送驗委由 SGS 等第三方公證單位執行，報告抬頭掛你的品牌，檢驗費實支實付、臣鋐不另加收代辦服務費。
- 標示與文案怎麼寫才不踩線，臣鋐提供標示建議與免費的文案合規檢查工具，最終版本由品牌方確認。
本文目錄
OEM／ODM 是什麼意思？
OEM（Original Equipment Manufacturer，委託代工）：品牌方提供配方與規格，工廠依照規格生產。ODM（Original Design Manufacturer，設計代工）：工廠提供配方設計並生產，品牌方掛自己的品牌。兩者的關鍵差別只有一個——配方由誰提供。
| 類型 | 意思 | 誰提供配方 | 適合誰 |
|---|---|---|---|
| OEM | 委託代工（Original Equipment Manufacturer） | 品牌方提供配方／規格，工廠負責生產 | 已有配方或明確想法的品牌 |
| ODM | 設計代工（Original Design Manufacturer） | 工廠提供配方設計＋生產 | 沒有配方、想從 0 開始的創業者 |
| OBM | 自有品牌經營（Own Brand Manufacturer） | 自己研發、自己生產、自己賣 | 有工廠與研發團隊的大型品牌，一般創業者不會走這條 |
簡單說：OEM 是「你出配方、我幫你做」；ODM 是「配方到生產我都幫你搞定」。在保健食品業，還有一種比 ODM 更小的起步方式——現貨品項貼牌：直接用工廠已經做好的現貨品項換上你的標籤，臣鋐沒有固定最低量，1 件也能貼、不收打樣費（果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起），詳見保健食品小量貼牌怎麼做。
一、OEM vs. ODM，到底差在哪？
| 比較項目 | OEM（你出配方） | ODM（工廠出配方） |
|---|---|---|
| 配方來源 | 品牌方自備，工廠依規格生產 | 工廠的配方顧問設計，或用工廠既有成熟配方微調 |
| 研發成本與時間 | 高：配方驗證、安定性、原料規格都要自己扛 | 低：省去大量研發時間，打樣快、上架快 |
| 配方歸屬 | 你自帶的配方維持你所有，使用範圍以合約約定 | 由臣鋐設計的配方，比例與製程屬工廠技術；配方確認後提供成分表供你做標示 |
| 差異化 | 高：獨家配方、專利原料都由你掌握 | 中：同類品項會在劑量或訴求上做出區隔；現貨品項貼牌則不獨家 |
| 起步門檻 | 依劑型起訂量計算，且需先投入配方開發 | 依劑型起訂量計算；量體不到可先用現貨品項貼牌起步 |
| 適合誰 | 已有配方、通路成熟、要壓單價或做獨家的品牌 | 第一次做品牌、KOL、團購主、電商，想先測市場的人 |
很多人以為 ODM 的配方「大家都能拿」。在臣鋐的做法裡，客製 ODM 配方是為你設計的，同類品項會在劑量或訴求上做出區隔；真正共用配方的是現貨品項貼牌，那是另一條起步路徑，差異化靠你的品牌、包裝與通路。保密範圍與品項區隔方式以雙方簽署的合約與保密協議為準，詳見保健食品代工可以簽保密協議嗎？。
二、保健食品代工該選 OEM 還是 ODM？
- 預算與時間有限、還沒賣過 → ODM，或先現貨品項貼牌：沒有研發團隊、想快上架、想用小批量試市場。先用工廠的成熟配方（或現貨品項）驗證客人要不要，再決定要不要投入專屬配方。
- 獨家配方是你的核心 → OEM：你手上已有配方、專利原料或明確的劑量設計，準備投入研發、包裝與驗證，要的是別人拿不到的產品。
- 兩種混著用 → OEM 打底、ODM 補線：核心商品用 OEM 做獨家，周邊品項用 ODM 或現貨品項快速補齊產品線，先看銷量再放量。
實務上最穩的順序是：現貨品項貼牌測市場 → ODM 客製配方 → OEM 獨家配方。每一階段的起訂量與打樣費都寫在下方。
三、在臣鋐，OEM 與 ODM 實際上怎麼做
| 階段 | OEM（你出配方） | ODM（工廠出配方） |
|---|---|---|
| 1. 需求諮詢 | 提供配方、原料規格與目標售價；可先簽保密協議再給配方細節 | 提供劑型方向、主要成分方向、目標售價與第一批數量 |
| 2. 配方與報價 | 評估配方可行性與法規，報起訂量與費用 | 配方顧問提案，報起訂量與費用 |
| 3. 打樣與確樣 | 打樣費粉包、硬膠囊、錠劑每品項 NT$5,000 起，果凍條與飲品 NT$6,000，雙艙瓶（半半瓶）NT$12,000（皆未稅）；首批訂單全額折抵、沒有附帶條件。粉包、果凍條、雙艙瓶可修樣 2 次，硬膠囊與錠劑不需修樣 | |
| 4. 標示與合規 | 配方確認後提供成分表供包裝標示；臣鋐提供標示建議與文案合規檢查工具，最終版本由品牌方確認 | |
| 5. 量產、送驗、出貨 | 首批約 1～2 個月，補貨約 1 個月；送驗委由 SGS 等第三方公證單位執行，報告抬頭掛你的品牌 | |
不管走哪一條，第一次詢價只要告訴專員三件事：劑型、目標售價、預計第一批數量，就能拿到起訂量與費用區間；配方細節等簽完保密協議再談也可以。想先自己算，可用保健食品代工線上估價工具：選劑型、填數量，立刻看到起訂量、打樣費與交期。
少量代工實際能做到多少？數字全部公開
「少量」這兩個字每家講的都不一樣，所以我們把實際的級距寫出來。你可以拿這張表去問任何一家代工廠，包括我們的同業。
各劑型客製配方起訂量
| 劑型 | 客製配方起訂量（一般標準） |
|---|---|
| 粉包 | 10,000 包（約 333 盒） |
| 硬膠囊 | 10,000 顆（約 166 瓶） |
| 軟膠囊 | 100,000 顆（約 1,666 瓶） |
| 錠劑 | 50,000 錠（約 555 瓶） |
| 果凍條 | 10,000 條（約 666 盒） |
| 飲品 | 10,000 包（鋁袋裝）或 10,000 瓶（25 ml 小瓶裝） |
| 雙艙瓶（半半瓶） | 10,000 瓶 |
| 軟糖 | 另行評估 |
以上為一般標準，多數情況還有調整空間。現貨品項貼牌沒有固定最低量，1 件也能貼（果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起）、不收打樣費；客製配方依該劑型的起訂量計算，量體不到可另洽專員評估。
打樣費與樣品規則
| 劑型 | 打樣費（未稅） | 修樣次數 | 樣品數量 |
|---|---|---|---|
| 粉包 | NT$5,000 起／每品項 | 2 次 | 先 3～5 包試風味，確樣後約 1 公斤 |
| 硬膠囊 | NT$5,000 起／每品項 | 不需修樣 | 約 100 顆 |
| 錠劑 | NT$5,000 起／每品項 | 不需修樣 | 約 100 錠 |
| 果凍條 | NT$6,000 | 2 次（每次 5 條） | 每次 5 條試風味 |
| 飲品 | NT$6,000 | 由專員依配方說明 | 由專員依配方說明 |
| 雙艙瓶（半半瓶） | NT$12,000 | 風味微調 2 次 | 由專員確認 |
| 軟膠囊、軟糖 | 由專員依配方報價 | 由專員依配方說明 | 由專員依配方說明 |
正式量產訂單成立後，打樣費可自首批訂單全額折抵，沒有附帶條件。硬膠囊與錠劑不需要修樣，是因為這兩種劑型不涉及風味調整，配方確認後直接提供正式樣品。
交期
| 階段 | 一般所需時間 |
|---|---|
| 現貨品項貼牌 | 標籤印好後約 5～7 個工作天出貨 |
| 客製配方第一批（配方確認到出貨） | 約 1～2 個月 |
| 後續補貨 | 約 1 個月 |
主要變數是包材到貨與送驗排程。如果有檔期壓力，一開始就告訴我們上市時間，我們會倒推安排配方確認與送驗節點。
認證與送驗
臣鋐生技的產品由通過 NSF-GMP、ISO 22000、HACCP、ISO 9001 四項國際認證的產線生產。
送驗協助由 SGS 台灣檢驗科技執行，檢驗報告抬頭掛客戶品牌，費用依 SGS 收費標準，臣鋐不另外收取服務費。原料逐批檢驗，COA 完整可追溯。
以上為一般標準，量體與規格都有討論空間。實際條件依配方複雜度與包材規格而定，可與專人討論。
包材起訂量：MOQ 之外的另一層
很多人以為只要達到最低訂購量就能開始，實際上包材是另一筆帳。這一層在市場上幾乎沒有人寫出來，我們寫。
| 項目 | 條件 |
|---|---|
| 飲品鋁袋包材 | 有最低訂購量，由專員依規格回覆；可在一年半內分批生產，單次最少 10,000 包 |
| 粉包鋁袋包材 | 可數位印刷，少量也能印，沒有包材起訂限制 |
| 標籤（以飲品為例） | 500 張起 |
| 彩盒 | 200 個、500 個都可以印，1,000 個單價最划算 |
| 現貨品項貼牌 | 沒有固定最低量，1 件也能貼（果凍條 50 條起、飲品 250 瓶起）；客製配方依劑型起訂量計算 |
這代表什麼
如果你要做飲品，鋁袋包材的資金要先投入，但生產可以分批，庫存壓力可以分散。粉包沒有這個限制，這也是為什麼粉包常是第一支產品的起點。現貨品項貼牌走的是另一套規則：沒有固定最低量，1 件也能貼（果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起），不收打樣費；客製配方則依該劑型的起訂量計算，多數情況還有調整空間，可另洽專員評估。
常見問題
Q1：OEM 是什麼意思？
OEM 是 Original Equipment Manufacturer 的縮寫，中文常譯為「委託代工」：品牌方提供配方或規格，由工廠依照規格生產，產品掛品牌方的品牌。在保健食品業，OEM 適合已有配方或明確劑量設計、想做獨家產品的品牌。
Q2：ODM 是什麼意思？
ODM 是 Original Design Manufacturer 的縮寫，中文常譯為「設計代工」：由工廠提供配方設計並生產，品牌方掛自己的品牌銷售。沒有研發團隊、想快速上架的創業者多從 ODM 起步；比 ODM 更小的起步方式是現貨品項貼牌，臣鋐的瓶裝、盒裝現貨 1 件也能貼（果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起），不收打樣費。
Q3：OEM 和 ODM 差在哪？
差別只有一個核心：配方由誰提供。OEM 是你出配方、工廠照做，研發成本高但差異化高；ODM 是工廠出配方、你掛品牌，打樣快、風險低。配方歸屬上，你自帶的配方維持你所有，由工廠設計的配方其比例與製程屬工廠技術，配方確認後會提供成分表供你做標示。
Q4：第一次做保健食品品牌，該選 OEM 還是 ODM？
多數第一次做品牌的人適合從 ODM 起步，或先用現貨品項貼牌測市場（1 件也能貼、不收打樣費，果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起，標籤印好後約 5～7 個工作天出貨），賣過一輪再進客製配方。已經有配方、通路成熟、要做獨家的品牌才需要一開始就走 OEM。
Q5：ODM 的配方是不是大家都能拿？
要分兩種。臣鋐為你設計的客製配方，同類品項會在劑量或訴求上做出區隔，臣鋐不會做出跟客戶一模一樣的產品；真正共用配方的是現貨品項貼牌，那條路本來就不獨家，差異化要靠品牌、包裝與通路。實際的保密範圍與品項區隔方式，以雙方簽署的合作契約與保密協議為準。
Q6：OEM／ODM 代工的起訂量和打樣費是多少？
臣鋐的客製配方起訂量（一般標準，多數情況還有調整空間）：粉包 10,000 包、硬膠囊 10,000 顆、軟膠囊 100,000 顆、錠劑 50,000 錠、果凍條 10,000 條、飲品 10,000 包（鋁袋裝）或 10,000 瓶（25 ml 小瓶裝）、雙艙瓶（半半瓶）10,000 瓶。打樣費（未稅）：粉包、硬膠囊、錠劑每品項 NT$5,000 起，果凍條與飲品 NT$6,000，雙艙瓶 NT$12,000，首批訂單全額折抵、沒有附帶條件。現貨品項貼牌 1 件也能貼（果凍條現貨 50 條起、飲品現貨 250 瓶起）、不收打樣費。
延伸閱讀
- 保健食品代工 OEM／ODM 服務總覽：流程、八種產品形式與公司資訊
- 保健食品代工費用怎麼估？MOQ 級距、打樣費、包材起訂與合作條件全公開
- 保健食品小量貼牌怎麼做？現貨品項 1 件起、免打樣費
- 保健食品代工可以簽保密協議嗎？NDA 什麼時候簽、保護什麼、配方算誰的
- 保健食品代工費用怎麼算？完整報價解析
- 保健食品代工廠怎麼選？9 個一定要問的問題
- 客製化保健食品代工能做到什麼程度？可改範圍一次看
- 半半瓶代工指南：雙艙瓶的結構與起步方式
- 除了 OEM、ODM，還有 CDMO：三種代工模式差異
- 保健食品包裝設計風格圖鑑（28 種風格、24 種盒型結構、軟袋新玩法）
- 2026 功能性食品新制全解析
- 如何掌握保健食品開發成本？有推薦的少量多樣貼牌代工的業者嗎？
- 保健食品代工打樣需要多久時間？打樣的流程與費用
加 LINE，免費領取《保健食品代工起步包》
這份起步包幫你搞懂：代工成本怎麼算、新手最容易踩的坑、找代工該問的關鍵問題。有想法卻不知從何開始？先從這份看起，不用花錢。
加 LINE 領取免費起步包 →臣鋐生技 LINE @282bbsix
本文由臣鋐生技有限公司（新北市中和區）撰寫，文中臣鋐生技為本站所屬公司，相關條件屬自家資訊之公開揭露；OEM／ODM 的一般定義依業界通用用法整理。保健食品在台灣多屬一般食品，依《食品安全衛生管理法》第 28 條，其標示、宣傳或廣告不得有不實、誇張或易生誤解之情形，亦不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。
