益生菌是什麼？益生菌功效有哪些？粉末＆膠囊代工哪個比較好？

你知道益生菌是什麼嗎？益生菌功效有哪些嗎？如果保健食品代工，粉末＆膠囊代工哪個比較好呢？如果你不知道要怎麼選益生菌，也不瞭解該怎麼吃的話，推薦就看專業的保健食品代工業者，帶你一次兩種劑型的差異喔！以下就也為您一次解答的喔！

什麼是益生菌？

簡單來說，有益身體健康的菌種就叫做益生菌。一般常見的兩種益生菌是雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）和乳桿菌屬（Lactobacillus）。這些在體內有好處的多種微生物群，定殖於身體系統內，能產生幫助維持菌種平衡、發揮有益作用等功效。

粉劑v.s膠囊劑型的益生菌，有什麼差異？

益生菌產品的劑型，各有不同，這裡針對2種最常見益生菌類型差異性如下表：

  無論你正在或準備進入食用益生菌產品領域的道路上，推薦挑選精準的掌握產品的體感及有效性，全方面的規劃與分析的專業生技夥伴，才能精準切入需求，讓專業引領創造屬於自己的生活美麗，身體常保健康的康莊大道。

益生菌的6大好處＆功效：

1. 使排便正常順暢

透過適當補充益生菌，累積改變細菌叢生態，便能預防腹瀉、便秘，幫助排便正常順暢；也有幫助改善大腸激躁症。

2. 完善保養私密

補充「專利益生菌」，用來改變私密細菌叢生態，更甚與蔓越莓共同搭配，可以讓保養私密的功效雙倍。

3. 適度調整體質

益生菌因為黏附與定殖特性，使好菌多、壞菌少，且抑制壞菌功能，研究指出益生菌可以幫助調節生理機能，活化免疫系統增加抵抗力，有利於身體健康。

4. 維護消化道機能

消化道是很重要的身體器官，而現今大家常常外食，也影響到消化道中益生菌的功能，因此透過補充益生菌，有助於食物消化，提高營養吸收，抑制壞菌功能，促進腸道健康，幫助維持消化道機能。

5. 養成優質細菌叢生態

我們身體遍佈微生物，有好有壞的微生物在體內共存，因此最重要的是，調整好菌和壞菌的平衡才是正確健康觀念，益生菌就是改變細菌叢的生態，進而調節保持細菌叢的平衡狀態。

6. 對於病症的降低或預防

適度補充益生箘，可以減緩過敏反應、減輕肝臟解毒負擔、緩解乳糖不耐症、降低膽固醇、降血壓、抑制致癌物、預防心血管疾病等。

益生菌該怎麼吃？

了解益生菌的定義、功效與好處後，決定購買益生菌之前，我們來看看如何攝取益生菌，能為身體帶來最大的幫助效益。

益生菌推薦吃法：

1. 持續每日規律吃益生菌

3天捕魚、2天曬網方式，想到才補充益生菌，對於健康助益不大：建議每天至少一次，食用益生菌產品，為身體固定補充好菌，能使身體穩定處於好菌叢狀態。 

2. 從日常食物中攝取益生菌

日常中可從發酵食物中攝取益生菌，適量攝取優格、起司、味噌、醋、韓式泡菜、紅麴、納豆等食物，能持續補充好菌。 因為益生菌大多不耐高溫，所以烹煮含益生菌的發酵食物時，要留意溫度，以免益生菌營養流失。

3. 配合足夠的益生質VS優質益生菌飲食型態

益生質概念就是「益生菌的食物」，因此充足的益生質，有利益生菌在腸內茁壯，健康菌叢的組成更強壯。益生質以膳食纖維、寡糖等為主，建議增強好菌，日常飲食可補充膳食纖維，同時避免高糖高鹽高油、經過加工的非原型食物等，維護讓益生菌增長的體內腸道環境。  

益生菌每天什麼時候吃？

1. 益生菌存活會受溫度與酸度影響，一般食用時會避開胃酸分泌多時段。不過若益生菌經過特殊技術處理，可以保護通過胃酸膽鹼安全存活，就不用特別挑時段吃。
2. 視益生菌產品所選擇的菌種，或是產品所使用的包覆技術而定，決定食用時間。
3. 餐間或於餐後吃，是考量益生菌在胃酸濃度較高的環境遭到破壞，因此藉由食物降低胃中的pH值。
4. 餐前食用，適合選擇的產品或菌種對於酸性環境抵抗力較高。

※ 注意事項：

益生菌只要記得每天規律吃，長期下來就會發揮其作用。針對每種產品、菌種的食用方法，最終請以各產品的包裝說明為主。 

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